Güveçte Kış Sebzeli Hindi
Hindiyi ve 300 er gram doğranmış havuç, şalgam, kereviz kökü, 1 - 2 soğanı güvece istif ediniz. Üzerine 1 kaşık erimiş tereyağı ve 1 kaşık domates peltesini su ile ezip koymalıdır. Gerektiği kadar suyla fırında pişirmelidir.
