200 gr kuzu göbeği mantarı
100 gr kavurma
50 gr sana margarin
Taze soğan
Kırmızı tatlı biber
Karabiber
Margarinde, taze soğan,kavurma ve bol kırmızı tatlı biberle kavurun. Üzerine yıkanmış ve doğranmış kuzu göbeği mantarlarını ilave edin, güveçte 15 20 dk. pişirin. Soğutmadan üzerine bolca karabiber ekerek servis yapın.
|