Güveçte Kaparili Bezelye
100 gr kapari
3 su bardağı
bezelye
2 adet
patates
2 adet
domates
1 adet sivri
biber
2 adet
soğan
1
yemek kaşığı
salça
6 su bardağı su
50 gr margarin
1 adet
tavuk bulyon
Tuz
Pul
biber
Kra
biber
Güvece yarım 50 gr sana margarin
koyun doğranmış
soğanı koyup kavurun
salçayı ekleyin küp doğradığınız
patatesleri ekleyip kavurun ,kapariyi ekleyin doğradığınız
domates ve
biberleri ekleyin
bezelyeler taze ise 2-3 dk. karıştırarak kavurun konserve
bezelye ise bir kez karıştırın kavurmaya gerek yok 5-6 su bardağı su ekleyin suyu da ekledikten sonra bulyon, tuz ve baharatları ekleyin,
bezelyeler pişene kadar güveci pişirin.