Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,733 Bölümdeki 158,548 Yemek Tarifine
6,079,346,569 defa bakıldı

Güveçte Beşamel Soslu Bonfile


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Güveçte Beşamel Soslu Bonfile

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 1350
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc159239
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2021
95 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.aksam.com.tr

200 gram dana bonfile
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet sarı biber
7 adet istiridye mantarı
1 adet kereviz sapı
2 dal biberiye
1 çay kaşığı tane kişniş
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Beşamel sos için:
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
Yarım çay kaşığı muskat
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
100 gram taze kaşar

Jülyen doğradığımız bonfileyi zeytinyağında kavurmaya başlıyoruz. Soğan, kereviz, sarı biberleri jülyen doğruyoruz. Önce soğanları ete ilave edip kavuruyoruz ve sarımsağı ezip doğradıktan sonra ete ekliyoruz. Kereviz sapı ve sarı biberi de ilave edip kavuruyoruz. Dalından ayırıpp incelttiğimiz biberiyeleri ve jülyen doğradığımız mantarları ekliyoruz. Son olarak havanda dövdüğümüz kişniş, tuz ve karabiberi ekliyoruz.
Sos için, tereyağını zeytinyağıyla eritiyoruz. Unu ilave edip kavuruyoruz. Sütü ekledikten sonra karıştırıyoruz. Muskat, tuz ve karabiberi ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. Yumurtanın sarısını beşamele ekleyip pişmemesi için hızlıca karıştırıyoruz.
Güvece hazırladığımız bonfileli harcı yerleştiriyoruz. Üzerine beşamel sosu ilave edip rendelediğimiz kaşarları ekliyoruz. 10 dakika üzeri kızarana kadar fırında bekletiyoruz.







Güveçte Beşamel Soslu Bonfile Tarifleri Et Yemekleri



(1 adet Güveçte Beşamel Soslu Bonfile 51 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır