Güneş Salatası
Yarım göbek salata
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı mısır
2 çay bardağı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet havuç
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet çeri domates
Derin bir kabın içinde rendelenmiş havuç, kıyılmış salatayı karıştırın. Mayonez, yoğurt ve tuz ilave edip karıştırın. Limon suyunu ve zeytinyağını da üzerine ekleyip harmanlayın. Servis tabağına düzgün bir görüntüde aktarın. Maydanoz yaprakları ve mısır taneleriyle süsleyip ikram edin. Küçük domateslerle ya da zeytinlerle birlikte ikram edin.
