Güllaç Yufkasından Sucuklu Paçanga
https://migros.com.tr
3 yaprak güllaç
1 çay bardağı
süt
Biraz
sucuk
Biraz kaşar
Biraz
domates
Biraz
biber
1. Bir adet güllaç yaprağını tezgahımıza koyuyoruz.
2. Her yerini su ya da
süt ile ıslatıyoruz.
3. Bu arada iç malzemelerimizi doğruyoruz.
4. Islatılıp yumuşayan yaprağımızın üzerine malzemelerimizi diziyoruz.
5. İçimizi sıraladıktan sonra alttan, üstten ve yanlardan kapatıp, ikiye katlıyoruz.
6. Börekleri bu şekilde hazırlayıp, bir taraftan ocağa teflon tavayı koyuyoruz.
7. Yapışmaması için çok az
zeytinyağı ekliyoruz.
8. Hazırlanan börekleri tavaya atıyoruz.
9. Arkalı önlü nar gibi kızaran böreklerimizi tabağa alıp servis ediyoruz.