Güllaç
5 yaprak güllaç
5 su bardağı
süt
200 gr. şeker
2 çorba kaşığı gül suyu
100 gr
ceviz
3 çorba kaşığı
kayısı marmelatı
Şeker,
süt ve gülsuyunu bir tencerede ısıtın.Daha sonra dörde böldüğünüz güllaç yapraklarınıgenişçe bir tepsinin içinde yaprakların iyice ıslanmasını sağlayın.Yaprakların yarısını servis yapacağınız kabınızın altına, yarısını da arasına
ceviz ve marmelatı koyduktan sonra üsrüne yerleştirin.Tencerede kalan
süt karışımını kaba döşediğiniz güllaçların üzerine ilave edin ve dolapta saklayın
sütlü tatlılar dışarıda çok fazla beklemez lütfen bunu unutmayın.
Not: Bu arada
ceviz yerine
fındık,
badem,
kaymak da kullanabilirsiniz. Gülsuyu sevmeyen konuklarınız için gülsuyunu ayrı minik bir şişede servis yapabilirsiniz.
Fotoğraf "Oyalı" tarafından gönderildi. 04.05.2020