Güllaç Paludesi
Ömür Akkor
Kırık güllaç yaprakları
1 parça misk
2 yemek kaşığı gül suyu
Şerbet için:
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Şerbet için su ve şekeri ocağa koyun ve kaynamaya bırakın.
Şerbet kaynayınca içine güllaç yapraklarını ilave edin.
Bir pelte halini alıncaya kadar bekleyin.
Daha sonra bir kaşıkla servis tabağına alıp üzerine gül suyu ve misk gezdirip servis edin.