Gülbeşeker Lokması
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
2,5 su bardağı un
Kızartma yağı
Şerbet için:
3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Yarım limon suyu
Şerbet kaynatılır ve soğumaya terk edilir. Hamur malzemesi mikserle çırpılır. Hamurdan kaşıkla sıcak yağa bırakılır. Altın rengi kızartılır. Sonra şerbete atılır, 15 dakika sonra şerbetten alınır.
