Gül Şurubu (Kıbrıs)
Gerekenler:
1 Bardak su
1 1/2 Bardak seker
4 yk gül esansi veya gül suyu
4 yk kirmizi yemek boyasi
istenirse bir yaprak gül damlasi (orjinalinde bu yok)
Yapilisi:
Su ve seker kaynatilir,icine yemek boyasi ve gul suyu konur soguyunca bardagin
1/5 i surupla, geri kalani soguk su veya süt ile doldurulup icilir. Steril siselere doldurulup buzdolabinda 4 hafta boyunca saklanabilir.
