|
|
Gül Şekilli Patates Kızartması |
 |
çim
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.09.2016
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc119726
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2016
2,082 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet patates (ince doğranmış)
Kürdan (yaprakları tutturmak için)
3-4 adet çeri domates (yanında servis için)
Tuz (üzerine serpmek için)
Kızartma yağı
Patatesleri yaprak gibi çok ince dilimleyin. Dilimleri birbiri üzerinde yuvarlayın. Yuvarlayıp şekillendirdikten sonra kürdanlar ile şekli kenarlarından sabitleyin ve geniş bir kaba yağı koyarak kızgın yağda kızartın. Kızarttıktan sonra üzerine tuz serpip yanında çeri domates yada maydanoz ile servis edin.
Fotoğraf "hayat usta" tarafından gönderildi. 13.05.2017
|
|
