Guancamola Dip Sos
Malzeme:
1 adet avokado
1 adet domates
1 adet dolmalık kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı limon suyu
maydanoz
100 gram krema
1 çay kaşığı tobasco sos
Yarım baget ekmek
Avokadonun kabuğunu soyup ince ince doğrayarak bir kabın içine alın. İçine küp küp doğradığınız domates ve renkli biberi ilave edin. İnce kıyılmış maydanoz, krema, limon suyu ve tabasco sosu ilave ederek iyice karıştırın. Baget ekmeği ince ince dilimleyin. Ekmek dilimlerini önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 5 dakika kadar kızartın ve dip sos ile servis edin.
