Guacamole
2 avokado (ezilecek)
1/2 (yarım) mor
soğan (küçük küçük doğranacak)
1 büyük diş
sarımsak (ezilecek)
3
kiraz domates veya yarım normal
domates (küçük küçük doğranacak)
Bir tutam maydanoz (ince ince kıyılacak)
1/2 (yarım)
limonun suyu
Tuz
Toz kara
biber
Arzuya göre:
Pul
biber
1-2
yemek kaşığı labne
peyniri
İlk önce avokadoyu soyun ve içindeki çekirdeği alın. Uygun bir kaba
koyun ve bir çatal yardımıyla ezin. Diğer tüm malzemeyi de doğrayıp karıştırın.