|
|
Grek Salata |
|
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925 Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc39726
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2009
4,270 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nedim Atilla
MALZEMELER:
3 adet küçük domates
3 adet küçük salatalık
1 adet orta boy havuç
1 adet kırmızı kuru soğan
Bir miktar beyaz peynir (ben Elazığ peyniri kullandım)
2 kaşık sirke
4-5 dal maydanoz
Birkaç kaşık zeytinyağı
Tuz
Kekik
HAZIRLANIŞI:
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Salatalıkları soyup ikisini küp doğrayın, birini ortadan bölüp dilim dilim doğrayın. Havucu soyup rendeleyin. Soğanı yemeklik doğraym. Maydanozun bir kısmını kıyın. Malzemeleri karıştırıp tuz, zeytinyağı ve sirke ilave edip, peynirinizi salatanın üzerine yerleştirin. Üzerine kekik serpin.
|
|
Grek Salata Tarifleri Rum Yemekleri
|
|