Tereyağı, soğan, salça ve aynı addaki ot harmanlanıp hayvan postuna doldurulur ve nemli toprağa gömüldükten sonra üzerinde ateş yakılarak pişirilir ki, buna buğulama da denir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
GOSTEBERG ET (AĞRI) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
GOSTEBERG ET (AĞRI) tarifi, 5,688 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
