İtalyanların en meşhur mavi peyniridir. Bu peynirin üzerinde yeşil-mavi lekeler bulunur ve güçlü bir tada sahiptir. Salata soslarında, tatlı ve ordövrlerde eritme peyniri olarak kullanılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Gorgonzola Peyniri tarifi, Diğer Konular bölümüne ait bir tariftir.
Gorgonzola Peyniri tarifi, 2,355 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.