Golyandro ve Taze Soğan Salatası (Kıbrıs)
https://gurmekibris.com
½ demet taze golyandro
5 adet taze soğan
3 adet domates
Ağız tadına göre tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
½ limon
Golyandro ve soğanları ayıklayın ve iyice yıkayın. Suyunu süzün. Bir salata kabı içerisine golyandro ve soğanları 1cm kalınlığında doğrayın. Domatesleri doğrayıp kabın içerisine ilave edin. Son olarak tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ilave edip karıştırın ve servis yapın.
