1 adet göbek mantarı kuşbaşı doğranır. 2 adet soğanla yağda kavrulur. 1 yemek kaşığıaşığı salça konur biraz da su konularak et yemeği gibi pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Göbek Mantarı Kavurması (Erzincan) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Göbek Mantarı Kavurması (Erzincan) tarifi, 1,850 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
