Göbek Kasesinde Salata
1 adet göbek salata
2 adet domates
1 adet salatalı
15 adet çiğ badem
1 adet limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
5 dal maydanoz
Göbek salatayı ortadan ikiye bölün ortasını çıkartıp kase seklinde alıp çıkanları ince ince kıyın. Domatesleri, salatalıkları ince kıyıp bir kapta karıştırın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve maydanozla karıştırıp bunu salata çanağının içine yerleştirerek servise sunun.
