Glutensiz Tramissu
Çölyakla Yaşam Dergisi
250 gr mascarpone peyniri
2 yumurta sarısı
50 gr şeker
1 adet Eti pronat glutensiz bisküvi
10 gr nescafe (Gluten Free)
Yumurta sarısı ve şekeri benmari usulü erit. Mascarpone peynirini de ekleyip karıştır. Sıkma torbası ile kremayı cam kasemize sıkıp ardından bisküviyi nescafemize batırıyoruz ve üzerine tekrar kremamızdan ilave ediyoruz.
