Glutensiz Limonlu Muffin Kek
https://www.egeglutensiz.com
1 Su bardağı Ege Glutensiz Un Karışımı
100 gr. Toz Şeker
600 ml. Süt
1 Yumurta Sarısı
1 Çay kaşığı Vanilya
100 gr. oda sıcaklığında yumuşamış Yağ
2 Çay kaşığı Limon Rendesi
Toz şeker, yağ ve yumurta çırpılır.
Farklı bir kapta un, vanilya ve karbonat harmanlanır.
Limon suyu, rendesi ve süt iki karışımın birleşimine eklenir.
Önceden 180 °C derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.
