Glutensiz Lavaş
1
yumurta
1 çay bardağı
yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 su bardağı glutensiz un
1 küçük haşlanmış
patates
Tuz
Tüm malzemeleri karıştırıp, yoğurup dinlenmeye bırakın. Dinlenen hamuru alıp tekrar yoğurun. Hamuru dörde bölün ve merdaneyle açın, istediğiniz şekli verin. Kestiğiniz parçaları teflon tavada önlü arkalı pişirip tabağa alın. İsterseniz
peynirle ya da kıyma içiyle servis edin.