Glutensiz Kakaolu Kurabiye
https://www.droetker.com.tr
1 paket Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı
1 çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)
1
yumurta
100 g oda sıcaklığında tereyağı
1
yemek kaşığı
süt
1
yemek kaşığı Dr. Oetker Glutensiz Kakao
1
yemek kaşığı
süt
Fırın tepsisini margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Un karışımını derin bir kaba alın. Üzerine toz şeker, şekerli vanilin,
yumurta, tereyağı ve
sütü ekleyip yoğurun. Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Bir parçasına 1
yemek kaşığı
kakao ve 1
yemek kaşığı
sütü ekleyip tekrar yoğurun. Her iki hamuru da
fındık büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlayın. Sırayla bir beyazdan, bir
kakaoludan toplar alarak elinize üst üste 6 adet
koyun. Avucunuzda yuvarlayıp üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırın. Hamurların tamamını bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/glutensiz-kakaolu-kurabiye-169059.jpg)