Glutensiz Fındıklı Üzümlü Kek
https://yemek.name
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kuru maya
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı İHE Glutensiz karışım
200 gram fındık
1 yemek kaşığı keten tohumu
1 su bardağı kuru üzüm
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karanfil
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tüm malzemeleri iyice birbirine yedirene değin karıştırın.
1 saat kadar dinlendirin hamurunuzu.
Hamuru kaşıkla veya elinizi hafif yağlayıp yuvarlak şekil vererek muffin kalıplarına yerleştirin.
Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.