|
|
Glutensiz Domates Çorbası |
 |
Abbas Y.
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.12.2015
Mesajlar: 77
Şehir: Tahran |
Kısa URL: https://ml.md/lc133564
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2018
902 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.colyakankara.org.tr
5 adet domates
5 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Tuz
Yağı pirinç unu ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır.
Önceden rendelediğiniz domatesleri ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edin. 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar karıştırın. 5 dakika kadar kaynatıp kapatın. Eğer pürtüklü ise tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin. Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin.
|
|
