Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > GİZEMLİ YUMURTA (1 adet - 36,517 defa bakıldı)

GİZEMLİ YUMURTA


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Çılbır Tarifleri
Fırında Yumurta Tarifleri
Haşlanmış Yumurta Tarifleri
Ispanaklı Yumurta Tarifleri
Kıymalı Yumurta Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Pastırmalı Yumurta Tarifleri
Peynirli Yumurta Tarifleri
Poşe Tarifleri
Rafadan Yumurta Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Soğanlı Yumurta Tarifleri
Sucuklu Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


GİZEMLİ YUMURTA

hüseyin01
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.10.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc42068
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2009
1,977 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
24 adet yumurta,(18 tanesi çırpılacak, 6 tanesi yağda pişecek)
30 gr. krema
Tuz
Biber
60 gr. ince kıyılmış taze soğan
60 gr. tereyağı
100 gr. ufak parçalara bölünmüş gravyer peyniri
4 adet yıkanıp, temizlenmiş ve parçalara bölünmüş sardalya
15 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorba kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Çırpılmış yumurtaları, tuz. biber, krema ve ince kıyılmış taze yeşil soğanla karıştırın. Tereyağının yarısını bir güveç tenceresinde eriterek yumurta korışımının üçte birini içine koyun. Orta ateşte pişirin. Bu katı gravyer peynirinin yarısı ve sardalyaların yarısı ile süsleyin. En üzerine üç tane yağda pişmiş yumurtakoyun. Yumurta karışımının geride kalanının yarısını tencereye, pişmiş omlet parçasının üzerine dökerek, tencerenin ağzını kapatıp, içindeki malzemenin iyice pişmesini bekleyin. Piştikten sonra peynir ve sardalyaların geri kalan kısmı ile diğer yağda pişmiş yumurtaları da son pişen bölümün üzerine koyup, en sona kalan yumurtalı karışımı dökün ve yeniden kapalı olarak pişirin. Yumurtanın en üst tabakası pişmeye yaklaşınca rendelenmiş kaşar peyniri ve biraz tereyağı parçacıkları ile donatarak fırında on dakika kızartın. Üzerine limon suyu dökerek servis yapın.






GİZEMLİ YUMURTA Tarifleri Yumurta Yemekleri



(1 adet GİZEMLİ YUMURTA 36,517 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası