Gevrek dilimler
Doğranmış siyah zeytinleri ve ince dilimlenmiş kiraz domatesleri bir kapta harmanlayın. Fırında kızarmış ve üzerine ezilmiş sarımsak sürülmüş ekmek dilimlerin üzerine zeytinli karışımı paylaştırın. Üzerini roka yapraklarıyla süsleyin. Çok hafif sızma zeytinyağı gezdirin. Bekletmeden servis yapın.