Kısa URL: https://ml.md/lc100297
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2014
1,724 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet yufka
1 su bardağı galeta unu
200 gram taze kaşar peyniri
2 adet yumurta
Kızartmak için sıvı yağ
Yufkaları üçgenler halinde kesin. Rendelenmiş peyniri yufkaların içlerine paylaştırın. İnce bir şekilde sarın ve önce çırpılmış yumurtaya bulayın. Ardından da galeta ununa bulayıp kızdırılmış yağın içinde kızartın. Servis tabağına alıp domateslerle, maydanozlarla süsleyip ikram edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc100355
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2014
3,327 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet yufka
200 gram lor peyniri
1 adet soğan
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
Öncelikle suyu ve yağı çırpın. Bu karışımla yufkaları ıslayın. Her bir yufkanın üzerine rendelenmiş soğanlı karışmış lor peynirini serpin. Büzdürerek tepsiye dizin. Üzerine kalan yağlı su karışımını sürüp 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak sıcak ikram edin.
