Gelin Bohçası
1 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
3
yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı un
3
yemek kaşığı toz şeker
2
yemek kaşığı
kakao
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
İç dolgusu için:
1 su bardağı
süt
2 paket krem şanti
Krep için
süt,
yumurta ve sıvı yağı çırpın.
Ardından şeker,
kakao ve unu ilave edip karıştırın.
Yapışmaz bir tavaya bir çay kaşığı sıvı yağı ekleyin.
Tavayı orta ateşte 2-3 dakika kızdırın.
Bir kepçe krep karışımını tüm tavayı kaplayacak şekilde yayın. Üzeri göz göz olana kadar pişirin ve diğer tarafını çevirmeden ocaktan alın.
Bir kasede de
süt ve krem şantiyi çırpın.
Krepler soğuyunca içine hazırladığınız
kremayı ekleyin ve 'D' şeklinde kapatın.
Krebin yan taraflarını da
hindistan
cevizine batırıp servis tabağına alın.
Dilerseniz üzerini
çikolata sosu ile süsleyip servis edin.