Kısa URL: https://ml.md/lc82925
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2012
1,812 defa indirildi / yazdırıldı
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Malzemeyle orta sertlikte bir hamur yapılır. Üzeri kapatılır. 2 gün bekletilir. Bu sürede iyice ekşimiş olması gerekir. Daha sonra arzu edilen mayalı hamur işinde kullanılabilir.