GAZOZLU KEK
2 su bardağı tozşeker
3 su bardağı un
4 adet yumurta
1 şişe gazoz
Vanilya
Yumurta ve şekeri bir tencereye koyup, telle 1-2 defa kuvvetlice çarpınız.
Sonra üzerine gazozu, unu koyup, hepsini iyice karıştırınız.
Bu karışımı, yağlanmış kalıba veya pasta tenceresine koyup, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz.
Soğuyunca kesip, pudraşekeri serpip, servis yapınız.
Not: Bütün kekler düdüklü tencerede de pişirilir. Bu kek ceviz, badem, üzüm vb. karıştırılarak da yapılır.