GAZOZLU KEK
3 su bardağı un
4 yumurta
2 su barrdağı şeker
1 şişe gazoz
1 çay kaşığı vanilya
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Yumurta ve şeker tencerede karıştırılır, çırpılır.
Üzerine gazoz ve un dökülür. İyice karıştırılır.
Kek kalıbı yağlanır ve hafifçe unlanır.
Karışım, kek kalıbına boşaltılır.
Önceden ısıtılmış, hafif hararetli fırında 45 dakika pişirilir.
Soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serpilir.
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 28.10.2021