Garnitürlü Avokado
http://www.verita.com.tr
2 adet Verita Yemeye Hazır Avokado
50 g. beyaz peynir
1 küçük kırmızı soğan
Maydanoz
Kapari
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Avokadolarınızı ortadan ikiye ayırın ve çekirdeklerini çıkartın. Kabuklu halde, önceden ısıttığınız ve yağladığınız tavanıza alıp üzerinde ızgara çizgileri oluşana kadar ızgara edin. Bu arada beyaz peynir, doğranmış kırmızı soğan, kapari, karabiber, maydanoz ve zeytinyağını karıştırın. Izgaradan aldığınız, tuz ve karabiber ile tatlandırdığınız avokadoların çekirdek boşluklarına bu harcı doldurun.
