Garam Masala
2 çay kaşığı tane beyaz biber
1 çay kaşığı tane kimyon
1 adet küçük boy kabuk tarçın
Yarım Hint cevizi (rendelenmiş)
1 çay kaşığı kakule
1 çay kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı sarmısak tozu
1 tatlı kaşığı soğan tozu
1 tatlı kaşığı Hint biberi
Tüm malzemeyi mikserde çekerek kullanıma hazır hale getirin.
