Galetalı Kek
2 su bardağı galeta unu
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı hindistancevizi
Yumurta ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır. Sonra diğer malzemeler katılır, karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 ferece fırında 50 dakika kadar pişirilir.
