Galeta Unlu Çıtır Krep
Krep icin:
2 su bardagı sut
2 tane yumurta,
2 corba kaşıgı sıvı yag
1 tatli kaşıgı tuz
1 tatli kaşıgı kabartma tozu
İç Malzemesi:
Tamamen size kalmis
Dışı icin:
1 su bardagı Galeta unu
1 tane yumurta
150 gram margarin
Krep için büun malzemeleri karıştırın. Karısım çok koyuysa sutle acın. Kepce kepce alip hafiften yağlanmış teflon tavada kreplerinizi yapin. ( Ben bir kaç tanesini küçük yaptim parmak boyunda, cay saatleri icin. )
İçi için yemeklik olana tavuk sotesi yaptim ben, tavuk, soğan, biberleri beraber soteledim. ( Tam olcu veremiyorum, siz kendinize göre ayarlamalısınız. )
Kreplerin icine içten koyun ve sarma seklinde sarın.
Önce yumurtaya sonra da galeta ununa iyicene batırın.
Yağda kızartın.
