Gala Salatası
3 adet
yumurta
Yarım demet
ıspanak
3 adet taze
soğan
2 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı pul
biber
Yarım
limon
1 çay kaşığı tuz
Önce
yumurtalar haşlanır, soyulur. Bıçakla ince ince kıyılır. Ispanaklar ve
soğanlar çok ince doğranır. Üzerine tuz katılır ve biraz ovulur. Mayonez, tuz, pul
biber ve
limon katılır, karıştırılır.