Füme Alabalıklı Pancar Salatası
2 füme alabalık
1 orta boy havuç
1 orta boy kırmızı turp
250 gr. haşlanmış pancar
2 çay kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı ayçiçek yağı
Izgara yada yağsız tavada pişirdiğiniz alabalığın kılçıklarını ayırın. Balıkları pancar, kırmızı turp ve havuç ile hazırladığınız salata tabağının yanına yerleştirin. Yağı ve sirkeyi salata tabağının üzerinde gezdirdikten sonra servis yapın.
