|
|
|
Frambuazlı Cheese Kek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc62289
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2011
3,968 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sahrap Soysal
Hamur için:
75 gr. eritilip ılıtılmış margarin
50 adet pötibör bisküvi
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
1 paket labne peynir (200 gr)
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 paket vanilyalı puding
4 adet yumurta
Sos için:
1 su bardağı frambuaz (çilek de kullanabilirsiniz)
3 yemek kaşığı pudraşekeri
Bisküvileri ufalayıp mutfak robotunda un haline gelinceye kadar çekin. Çukur bir kaba aktarıp üzerine margarin ve tarçını ekleyin. İyice yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın.
Hamuru kelepçeli kek kalıbının (kalıbın tabanını alüminyum folyoyla kaplayın) tabanına elinizle bastırarak, kenarlarını da kaplayacak şekilde yayın. Buzdolabında 30 dakika bekletin.
Diğer taraftan, süzme yoğurt, tozşeker ve labne peyniri derin bir kaba koyup 2 dakika kadar çırpın. Vanilyalı puding ve yumurtaları da ayrı bir kapta 3 dakika çırpın ve yoğurtlu karışıma ekleyerek.3 dakika daha çırpın.
Peynirli karışımı bir kalıba aktarıp üzerini kaşıkla düzeltin.10 dakika önceden ısıtıp 150 dereceye ayarladığınız fırının alt rafında 30 dakika kadar pişirin. Buzdolabında 4 saat beklettikten sonra kalıptan çıkarın ve servis tabağına yerleştirin.
Frambuazları ayıklayıp yıkayın. Kağıt havluyla kurulayıp robota aktarın. Pudraşekerini ekleyip püre haline gelinceye kadar çekin. Frambuaz sosunu cheese kekle birlikte servise sunun.
|
|
Frambuazlı Cheese Kek Tarifleri Maggi Yemek Tarifleri
|
|
