FLORANTİN TÜRÜ YUMURTA
Haşlanmış
ıspanak yapraklarını yağda çeviriniz. Isıya dayanıklı cam tabağın alt kısmına döşeyiniz. Üzerine poşe edilmiş
yumurtaları yerleştiriniz. Yumurtaların üzerine morney
salçası gezdiriniz. Üstten ısı veriniz, (gratine ediniz)