|
|
Fıstıklı Yufka Sarması |
 |
yalvaç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.05.2014
Mesajlar: 72
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc98451
Gönderme Tarihi: 22.May.2014
1,735 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yufka
1 su bardağı antep fıstığı
Yarım paket margarin
Şerbet için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2 parça limon tuzu
Şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Yufkalar ortadan ikiye kesilir. Kenarları katlanarak karemsi şekil verilir. Toz fıstık uzunlamasına konur ve rulo yapılır. Rulo 2 parmak eninde kesilir. Diğer yufkalar da aynı şekilde hazırlanır. Üzerlerine erimiş margarin gezdirilir. 185 derece fırında altın rengi olana dek pişirilir. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra şerbet gezdirilir.
|
|
