Fıstıklı Kanape
1 adet küçük soğan
1 parça eritme peynir
6 kahve kaşığı zeytinyağı
1 kahve kaşığı karabiber
6 dilim kanepe ekmeği
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
150 gr. dövülmüş iç fıstık
Soğanı rendeleyin. Peynir, zeytinyağı ve karabiberi karıştırarak hepsini birbirine yedirin. Kanepe ekmeklerini 1 çay bardağı zeytinyağını kızdırdığınız yağda kızartıp macum durumuna gelen tereyağlı peyniri sürün. Üzerine fıstık serpin.
