Fıstık Ezmeli Tofu
175 gram tofu
1 adet
yumurta
2 çorba kaşığı
süt
3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
3 su bardağı Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı
Sosu İçin :
2 çorba kaşığı
fıstık ezmesi
2 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı su
Süt ile
yumurtayı bir kasede çırpın. Tofuyu ince uzun şeritler halinde dilimleyin. Dilimleri dikkatlice önce
sütlü karışıma batırın, sonra una bulayın. Tofuyu kızgın yağda dikkatlice kızartın. Sos için soya sosu, su ve
fıstık ezmesini sos tenceresine aktarın. Orta ateşte yoğun bir kıvam elde edinceye kadar pişirin. Tofuyu servis tabağına alın. Fıstık ezmeli sos ile servis yapın.
ML® Fıstık Ezmesi için tıklayın
ML® Fıstık Ezmesi Videosu