Fish Burger
Pınar fish burger
Birkaç yaprak yeşillik
1 adet
soğan
Fish Burger'leri yanmaz bir tavada ya da ızgara üstünde pişirin. Soğanları halka halka kesin. Hamburger ekmeğinin en altına hazırladığınız otlu ve
sarımsaklı mayonezi sürün. Üstüne yeşillikleri ve
soğanı ekleyip üzerine Fish Burger'i
koyun. Çocuklarınız için otlu
sarımsaklı mayonez yerine sade mayonez ile veya
domates salsa ve papates cipsiyle servis yapabilirsiniz.
Otlu, Sarımsaklı, Mayonezli Sos
3 kaşık Pınar Mayonez
1-2 dal maydonoz
1-2 dal dereotu
1-2 dal fesleğen
1 diş
sarımsak
Sarımsakları havanda fazla ezmeden dövün. Otları ince kıyın. Malzemeleri mayonezle karıştırın.
Domates Salsa (Domates Sos)
3
domates
10 adet kornişon turşu
½
limon suyu
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1-2 dal maydonoz
1-2 dal fesleğen
Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler şeklinde doğrayın. Kornişon turşuyu küp küp doğrayın. İçerisine tuz,
biber,
limon suyu,
zeytinyağı, maydonoz ve fesleğen ekleyin.