Yeni doğuran ineğin, sağılan ilk sütü ile yapılır. Ocakta iyice kaynayan süt kesilip peynir kıvamını alır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Fıro (Adana) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Fıro (Adana) tarifi, 2,382 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.