Fırınlanmış Somon ve Sebzeli Noodle
Noodel 1 paket
Soya filizi 200 gr.
Fasulye 100 gr.
Kabak 100 gr.
Renkli
biber 1 adet
Ispanak 200 gr.
Somon fileto 1 kilo
Soya sos 4 çorba kaşığı
Zeytinyağı 200 gr.
Taze Baharat 1 paket
Tuz 1 tutam
Kara
biber 1 tutam
Havuç 1 adet
2 cm kalınlığında kesilmiş
somon balığını ızgarada renklendirip biraz
zeytinyağı ve taze baharat ekledikten sonra fırına atıyoruz. Renkli
biber,
havuç,
fasulye,
ıspanak ve noodle’ı haşlayıp soya sos, tuz, kara
biber ilave ederek karıştırarak tabağımıza koyarız. 180 derecede 15 dakika pişirdiğimiz
somon dilimlerini makarnamızın üzerine koyarak önceden hazırladığımız
krema zerdeçal sosu
muzu dökerek sunuma hazırlarız.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 30.01.2024