Fırında Yumurtalı Mantarlı Kanepe
8 adet tost ekmeği
4 adet haşlanmış yumurta
5 adet mantar
100 gram tereyağı
1 adet salatalık
1 adet domates
1 adet yeşil biber
8 dilim kaşar peyniri
Tost ekmeklerini tereyağı ile yağladığımız tepsimize diziyoruz üstüne 2'şer dilim kaşar peynirimizi koyuyoruz.
İnce ince doğradığımız mantar ve yumurtaları kaşar peynirlerinin üzerine yerleştiriyoruz en son olarakta kenarları kesilmiş tost ekmeklerini malzemelerin üzerlerine kapatıyoruz.
Süslemesi için ayırdığımız salatalık domates ve biberimizi dilimleyerek içimizden geldiği gibi süsleyebiliriz yemeğimizi.