Fırında Üzümlü Pastırma
200 gram pastırma
1 çay bardağı üzüm
2 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
Fırın kabını yağlayın. Patatesleri iyice yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Üzerine tereyağı sürüp fırın kabına alın. Soğanlarla ve üzümlerle patatesi harmanlayıp 180 derecede 20 dakika pişirin. Üzerine pastırma dilimlerini koyup fırında 5 dakika daha tutun ve hemen servis yapın.
