Fırında Tavuk Pirzola
6 adet tavuk pirzola
1 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pul biber kekik tuz
Yağı, rendelediğiniz sarımsağı, baharatları ve tuzu karıştırıp 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Pişirmeye 10-15 dk. kala dolaptan çıkarın. 180 dereceli fırında da pişirin.
