Fırında Tavuk Pirzola
4 parça
tavuk pirzola
1 tatlı kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı
biber
1 tatlı kaşığı kekik
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı
yoğurt
1 diş
sarımsak
Zeytinyağı,
sarımsak,
yoğurt ve baharatları derin bir kapta karıştırın.
Tavuk pirzolaların üzerine çizikler atın.
Çizdiğiniz
tavukları da karışımın içerisine alın.
Ardından sos ile harmanlayın.
Fırın kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.